Salade grecque

1. Découpe et Préparation :

   • Coupez les tomates en dés et placez-les dans un grand saladier.

   • Ajoutez le concombre coupé en rondelles, et les poivrons verts et rouges, finement tranchés. Intégrez également les olives noires pour une note salée.

   • Mélangez la moitié de l'oignon rouge, finement émincé, avec la feta en dés. Ajoutez ce mélange à la salade pour une texture crémeuse et un goût riche.

2. Disposer et Garnir :

   • Disposez le reste de l'oignon rouge et de la feta sur le dessus de la salade.

3. Assaisonnement Équilibré :

   • Ajoutez le zeste et le jus de citron frais pour une touche d'acidité revigorante. Assaisonnez généreusement avec de l'huile d'olive, de l'origan séché, du sel et du poivre pour rehausser les saveurs méditerranéennes.

   • Mélangez délicatement tous les ingrédients pour que les saveurs se marient harmonieusement sans écraser les textures.

4. Service :

   • Servez cette salade méditerranéenne fraîche et colorée en accompagnement d'un plat principal ou en entrée. Elle ravira vos papilles avec ses contrastes de saveurs et de textures.

Bon appétit !